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孩子挑食偏食?試試這幾招!

孩子挑食偏食?試試這幾招!


挑食、偏食在兒童不良飲食行為中最為常見(jiàn),容易因營(yíng)養攝入不足或不均衡導致孩子營(yíng)養不良、發(fā)育遲緩。


約有25%的家長(cháng)認為自己的孩子存在挑食、偏食的毛病。


什么情況屬于偏食、挑食?


我們首先要了解的問(wèn)題是,孩子到底是真偏食,還是大人自己想多了?


一般來(lái)說(shuō)挑食、偏食的寶寶有以下幾種表現:


● 吃得偏、吃得少。例如不吃主食,只吃菜;或者只吃某幾種食物,其他的一概不吃;


● 特別愛(ài)吃甜食;


● 吃得慢,吃得鬧,例如把飯含在嘴里不咽,吃飯的時(shí)候要看電視、玩玩具,或者追著(zhù)喂等等。


寶寶如果長(cháng)期存在挑食偏食,則可能影響生長(cháng)發(fā)育,造成孩子體重偏低、貧血等,嚴重挑食偏食則會(huì )發(fā)育遲緩,如運動(dòng)、語(yǔ)言發(fā)育遲緩等。


如何糾正孩子挑食、偏食?


家長(cháng)要以身作則


首先,家長(cháng)要做好榜樣,對待食物應該是正面、積極的態(tài)度,更不要在孩子面前表現出自己的偏食傾向。因為家長(cháng)的飲食行為會(huì )直接影響寶寶的飲食行為,畢竟有挑食的家長(cháng)就會(huì )有挑食的寶寶噢。


培養良好的飲食習慣


1.合理安排孩子的膳食,規律就餐。定時(shí)、定點(diǎn)、定量進(jìn)餐,控制兩餐之間的熱卡,不給孩子過(guò)多的吃零食,飯前1小時(shí)不喝飲料不吃點(diǎn)心,這些習慣的養成,都有助于培養孩子的專(zhuān)注進(jìn)食能力。


在就餐前幫助孩子做好準備,停止游戲,洗凈雙手,并讓孩子幫助安排餐桌,增加孩子的參與感。


2.減少就餐過(guò)程中的干擾。吃飯的時(shí)候不看電視、不玩玩具、不講故事,鼓勵孩子自己進(jìn)食,如果孩子不想吃了,允許孩子停止進(jìn)食,但是孩子如果餓了,不到飯點(diǎn)不能提供食物。


美味可口的飯菜


要注意食物的營(yíng)養搭配,保證孩子營(yíng)養攝入均衡,保證孩子每餐都有飯、菜、肉,并且肉沒(méi)有肉眼可見(jiàn)的脂肪。


如果孩子不喜歡吃煮的,那就換成蒸的;蒸的吃膩了,再換成炒菜、燉菜等,烹飪的方法會(huì )影響食物的味道,總有一款適合你家寶寶。


就餐過(guò)程中,要保持愉快輕松的就餐氛圍,不要強迫孩子進(jìn)食,避免增加孩子的心理負擔。


創(chuàng )新形式加入新食物


當寶寶對某種食物表現出興趣缺缺時(shí),家長(cháng)要有耐心,多嘗試不同的做法、不同的形狀以及不同的搭配。


寶寶大多喜愛(ài)鮮艷的顏色,可以將食物與玉米、彩椒等顏色鮮艷的蔬菜搭配,用模具把飯菜弄成小兔子、小貓咪的形狀,把一些寶寶不愛(ài)吃的食物擺成好看的樣子,從視覺(jué)上引起寶寶進(jìn)食的興趣。


讓寶寶參與進(jìn)來(lái)


我們要多鼓勵孩子參與家庭食物的選擇和制作過(guò)程,在確保安全的前提下,可以帶孩子一起去買(mǎi)菜,或者幫你擇菜、擺盤(pán)等,以吸引兒童對各種食物的興趣,享受烹飪食物過(guò)程中的樂(lè )趣和成就。


同時(shí)應多帶寶寶去戶(hù)外活動(dòng),每天保證1小時(shí),既可以實(shí)現對寶寶體能的鍛煉,又可以促進(jìn)VD的吸收與鈣的利用,同時(shí)還可以增進(jìn)孩子食欲,提高孩子的胃口。


鼓勵機制


要積極鼓勵孩子。當其吃飯表現很好時(shí),可以對孩子進(jìn)行獎勵,但不可以把零食作為獎品給寶寶哦,這樣寶寶會(huì )誤以為零食是最好的食物。


其實(shí),大多數孩子的“偏食問(wèn)題”并不嚴重,而且,孩子是善變的,今天討厭這個(gè),過(guò)一段時(shí)間可能又喜歡上了,家長(cháng)們不需要太焦慮,更不要要強迫他們,多嘗試一些方法,慢慢來(lái),會(huì )逐漸看到成效的。


祝大家都有一個(gè)吃飯乖乖,不挑食的寶寶。


來(lái)源:綿陽(yáng)市婦幼保健院

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